目前，我國食品機械制造正經(jīng)歷著重要的轉(zhuǎn)變食品包裝機械正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展，以適應(yīng)市場的需求。為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來食品包裝機械要求能夠進行高速進化。所以在未來的發(fā)展中，食品包裝行業(yè)只有采用先進的技術(shù)才足以提升自身的競爭力，保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我國食品機械制造正經(jīng)歷著重要的轉(zhuǎn)變，食品包裝機械正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展，以適應(yīng)市場的需求。

我國包裝機械產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展快，但與發(fā)達(dá)國家相比，無論在產(chǎn)品品種、技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量方面都有很大差距。發(fā)達(dá)國家已將微機控制、激光技術(shù)、人工智能、光導(dǎo)纖維、圖像傳感、工業(yè)機器人等高新技術(shù)成熟的應(yīng)用于包裝機械，而這些高新技術(shù)在我國包裝機械行業(yè)才剛剛開始采用;我國的包裝機械產(chǎn)品品種缺口約30%一40%;包裝機械產(chǎn)品的性能、外觀質(zhì)量有一定差距。因此我們必須采取強有力的措施，進一步加快包裝機械行業(yè)的發(fā)展速度，為早日趕上世界先進水平而奮斗。

為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來食品包裝機械要求能夠進行高速生產(chǎn)，同時對一些產(chǎn)品，還要求包裝機械和生產(chǎn)機械相銜接，還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外，還必須降低廢品率及故障率，使正常的生產(chǎn)率得以提高，發(fā)展趨勢是使包裝機械進一步自動化。

智能化已成包裝市場發(fā)展“藍(lán)?！?

隨著科技發(fā)展，智能化已經(jīng)成為市場發(fā)展的藍(lán)海。作為一個朝陽產(chǎn)業(yè)，只要是和智能沾邊的行業(yè)都獲得了巨大的包裝。在食品安全事件發(fā)生率居高不下的現(xiàn)在，智能包裝也成為包裝行業(yè)發(fā)展的重點。受一些因素的影響，智能包裝在中國的發(fā)展仍處于起步階段，需要強大的市場推動力助力其發(fā)展。智能包裝指人們通過創(chuàng)新思維，在包裝中加入了更多的新技術(shù)成分，使其既具有通用的包裝基本功能，又具有一些特殊的性能。

這些包裝的特殊性能恰好可滿足商品的特殊要求和特殊的環(huán)境條件，目前主要是指采用了機械、電氣、電子和化學(xué)性能的包裝技術(shù)。智能包裝市場不斷擴大目前，國內(nèi)食品安全形勢十分嚴(yán)峻，且已經(jīng)達(dá)到迫在眉睫的程度，因此我們亟須從包裝上提高智能化，最大程度地利用各種手段保證食品安全。而智能包裝是保證食品安全的有力措施，還亟待開發(fā)。

智能包裝在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)獲得了足夠的重視和發(fā)展，而在國內(nèi)，智能包裝的研發(fā)和在各個領(lǐng)域的應(yīng)用還處于起步階段。但他同時指出，從另一個角度來看，雖然我國智能包裝的應(yīng)用還落后于發(fā)達(dá)國家，但是我國的智能包裝市場有廣闊的利潤空間等待挖掘。

一般國外僅將溫度-時間歷史記錄標(biāo)識、被包裝食品內(nèi)微生物滋生指示標(biāo)識、光致變色指示標(biāo)識、受到物理沖擊標(biāo)識、滲漏、微生物污染標(biāo)識、無線電射頻標(biāo)簽、DNA標(biāo)簽等定義為智能包裝;而將氣調(diào)包裝、抗菌包裝、乙烯吸附包裝、吸氧包裝、自加熱/自冷卻包裝、異味的吸附包裝、芳香味的釋放包裝、吸濕包裝等定義為功能包裝。

當(dāng)下，包裝機械自動化這一市場趨勢已經(jīng)顯現(xiàn)，但單機自動化產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足用戶的需求，用戶需要多臺包裝機械之間具備聯(lián)網(wǎng)功能，以便更好地滿足連接ERP和MES等現(xiàn)代化要求，繼而達(dá)到機械設(shè)備的高產(chǎn)量和高使用率要求。

對于從事包裝機械制造的企業(yè)來說，應(yīng)該將更多的注意力放在如何優(yōu)化設(shè)備上，如果注意力主要放在價格上，則發(fā)展會受到很大的限制。同時我們也清楚地看到這些領(lǐng)域的市場競爭越來越激烈，企業(yè)要想做強做大，則需要走知識產(chǎn)業(yè)的道路。實現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)機械自動化領(lǐng)域的突破正是走知識產(chǎn)業(yè)道路的重要途徑。

目前，工業(yè)機器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術(shù)也將會得到越來越廣泛應(yīng)用，促使包裝機械日趨自動化和網(wǎng)絡(luò)化。所以在未來的發(fā)展中，食品包裝行業(yè)只有采用先進的技術(shù)才足以提升自身的競爭力，保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展進步，各行業(yè)對包裝技術(shù)和包裝設(shè)備都提出了新的要求，包裝機械設(shè)備在流通領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越大的作用。目前包裝設(shè)備競爭日趨激烈，而高度自動化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包裝設(shè)備越來越受到行業(yè)的青睞。

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